Modernus ir naujas pieno ūkis

Penktadienį Skaistgirio žemės ūkio bendrovėje Taučiūnų kaime apsilankę Ministras Pirmininkas Andrius Kubilius, žemės ūkio ministras Kazys Starkevičius, Seimo kaimo reikalų komiteto narys Jonas Jagminas, Seimo narys Saulius Bucevičius padėjo pirmuosius cementinio skiedinio pamatus naujam, moderniam pieno gamybos cechui ir atidarė  pirmąją iš būsimų pažangių aštuonių karvių fermų. Kaip tik šiandien bendrovė pasirašė sutartį paramai gauti pagal Lietuvos kaimo plėtros 2007–2013 m. programos priemonę „Žemės ūkio valdų modernizavimas“.

Žemės ūkio ministras Kazys Starkevičius pastebėjo, kad bendrovės bendrasavininkas Vilius Kaikaris ką bedarytų, viską daro laiku arba dargi numato į priekį… „Kai daugelis žemdirbių Šiaurės Lietuvoje teigia, kad tik augalininkystės šaka yra pelninga, o pienininkystė duoda nuostolius, Vilius Kaikaris Lietuvos pakraštyje stato fermas, augina gyvulius ir melžiamas karves. Čia ne pakraštys, čia Lietuvos žemės ūkio širdis,“ – teigė fermos atidarymo proga ministras.

Skaistgirio žemės ūkio bendrovė  šiam projektui – aštuonioms fermoms ir pieno perdirbimo cechui – investuoti pasiryžusi apie 16 mln. litų, 5 mln. Lt jau investuoti, dar apie 2 mln. Lt šį projektą rems Europos Sąjungos struktūriniai fondai.

Bendrovė jau ne kartą pasinaudojo Europos Sąjungos parama kaimo plėtrai. Dar 2004-2006 m. paramos laikotarpiu skirta parama gamybos bazės modernizavimui.

Vėliau gauta parama pagal Lietuvos kaimo plėtros 2007–2013 m. programos priemones – „Žemės ūkio modernizavimas“, „Naudojimasis konsultavimo paslaugomis“.

2012 m. spalio 26 d. pasirašyta dar viena sutartis paramai gauti pagal priemonę „Žemės ūkio valdų modernizavimas“. Šia sutartimi numatoma skirti beveik 2 mln. litų paramos. Projekto tikslas – modernizuoti ir restruktūrizuoti pieno gamybos bazę, įsigyjant naują technologinę pieno gamybos ir perdirbimo įrangą, varškės pakavimo įrenginį. Gauta parama leis optimaliai išnaudoti bendrovės gamybinį potencialą, padidinti veiklos efektyvumą bei konkurencingumą rinkoje. Projektas pagal Lietuvos kaimo plėtros 2007–2013 m. programos minėtą priemonę bus įgyvendintas dviem etapais. Pirmuoju etapu bus sukurtas pagrindas gaminamo žaliavinio pieno kokybės gerinimui (rekonstruotos karvių fermos ir gamybiniai pastatai, sumontuota technologinė pieno gamybos įranga), o antruoju etapu bus investuojama į pieno perdirbimo įrangą. Pagaminta produkcija – pienas, grietinė, sviestas ir varškės produktai – bus parduodama turguje, mažosiose maisto parduotuvėse, likusi dalis bus parduodama ligoninėms, darželiams, mokykloms ir kepykloms, kurios naudoja šiuos produktus savo veikloje.

Projekto tikslas – modernizuoti ir restruktūrizuoti pieno gamybos bazę, kas leistų maksimaliai išnaudoti bendrovės gamybinį potencialą ir kartu padidinti veiklos efektyvumą bei konkurencingumą rinkoje.

Pastačiusi aštuonias modernias melžiamų karvių fermas, Skaistgirio žemės ūkio bendrovė pretenduos į didžiausią pieno fermą ne tik regione, bet ir Lietuvoje.

Moderni ferma

Šiuo metu Skaistgirio žemės ūkio bendrovė turi apie 450 melžiamų karvių, tačiau, pastačius aštuonias modernias fermas, tikimasi melžiamų Lietuvos žalųjų karvių bandą padidinti iki 2,5 tūkstančio. Kasdien  primelžiama  apie 10 tonų pieno, tačiau, įgyvendinus projektą, planuojama, kad tas pieno kiekis išaugs iki 50–65 tonų.

Netrukus į 4200 kv. m. ploto modernią fermą bus sugintos melžiamos bendrovės karvės. Sąlygos joms bus išskirtinės – vaikščios palaidos, ilsėsis ant „Dormeo“ kilimėlių, šukuosis, kasysis, mėšlas ir srutos bus šalinami automatiškai. „Vasarą šioje medinėje fermoje bus vėsu, o žiemą – šilta. Teko važinėti po daugelį pasaulio šalių ir arti susipažinti, kaip ten laikomos melžiamos karvės. Neblogi melžiamų karvių fermų modeliai Amerikoje, Olandijoje ir Estijoje. Tačiau kopijuoti  neketinome nė vienos šalies, daryti taip, kaip visi daro – irgi nenorėjome, todėl ši ferma, jos darbo principas – mūsų, o ne kieno nors kito, modelis,“ – atidarymo proga žurnalistams kalbėjo bendrasavininkas Vilius Kaikaris.

Skaistgirio žemės ūkio bendrovės pirmininkas Stasys Čižauskas, aprodydamas  naujo tipo Lietuvoje melžimo patalpą su karvių palaukimo aikštele, automatiniu piemeniu, gydymo patalpa, mėšlo siurbline, srutų rezervuaru, komentavo, kaip automatizuotoje melžimo patalpoje per 10–12 minučių bus pamelžiama 60 karvių. Taigi, visos fermos karvių (315) melžimo laikas užtruks vos 50 minučių. Melžimo procesą aptarnauti prireiks poros darbuotojų. Kompiuterizuotoje sistemoje bus sekama, kiek kuri žaloji davė pieno. Bandos duomenis seks zootechnikas.

Statys pieno perdirbimo cechą

Pasak Skaistgirio žemės ūkio bendrovės bendrasavininko Viliaus Kaikario, ateinančių metų gegužį bendrovė turės ir pieno perdirbimo cechą, kuriame bus gaminami ir fasuojami šviežio pieno produktai.

Iki šiol Skaistgirio žemės ūkio bendrovė karvių pieną parduodavo perdirbėjams. Skaistgirio karvių pienas parduodamas Šveicarijai, kurie, pagaminę iš jo sausus produktus, eksportuoja gatavą produkciją į daugelį pasaulio šalių. Dabar galutinę produkciją – pieną, grietinę, sviestą, varškę ir jos produktus – vartotojui ant stalo gamins pati bendrovė. Paklaustas, ar nebijo konkurencijos su stambiais pieno perdirbėjais, V. Kaikaris užtikrino, kad gyvenime iššūkių nebijo.

Projektą planuojama įgyvendinti palaipsniui, etapais maždaug per penkerius metus. Šiuo metu fermoje dirba 25 darbuotojai, atidarius fermas ir pieno perdirbimo cechą, papildomai bus įkurta dar  apie 30 darbo vietų.

Vienodai svarbi ir gyvulininkystė, ir augalininkystė

Skaistgirio žemės ūkio bendrovėje dominuoja dvi veiklos kryptys – augalininkystė ir gyvulininkystė. Daugiau kaip 1500 ha ploto laukuose bendrovė augina javus, rapsus, kukurūzus grūdams, silosui, daugiametes žoles žaliai masei. Dalis produkcijos realizuojama, dalis sunaudojama pašarų gyvuliams gamybai. Savo jėgomis, pasak bendrovės pirmininko S. Čižausko, gaminamas kukurūzų silosas, kukurūzų grūdainis, daugiamečių žolių šienainis, daugiamečių žolių silosas.

Gyvulininkystės sektoriuje, kuris užima pusę visos bendrovės veiklos, šiuo metu auginama apie tūkstantis galvijų. Tačiau, dauginant Lietuvos žalųjų karvių bandą, galvijų skaičius irgi turėtų išaugti iki 4 tūkst. vienetų.

Skaistgirys nuo seno  garsėja kaip Lietuvos žalųjų karvių veislynas, buvęs veislynų Nr. 1 visoje buvusioje sovietų sąjungoje. Šių melžiamų karvių genofondą darbštūs skaistgiriečiai per visus žemės ūkio reformų skersvėjus išsaugojo, tad bendrovės pirmininkas St. Čižauskas bandą plės tik iš bendrovės turimų patikimų karvių.

Šaltinis: LR Žemės Ūkio Ministerija

Susiję straipsniai

Comments are closed.